液氮加注机在灌装产品中的应用
日期：2024-04-16 15:13
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摘要：
1，所有三片罐饮料，罐头都可以改成用更薄的二片铝罐包装。在灌装完，进入封口之前，采用现代液氮注射技术，精准地注射-196°C的液氮。然后，立刻封口，液氮在短时间内吸收热量，体积膨胀700倍，变成气氮。一则把罐内的空气（特别是氧气）赶走，使产品的保质期更久；二则，使罐内产生内压，使产品可以进入杀菌锅中经受121°C，长时间的杀菌，不至于冷却后瘪罐，不至于在包装及搬运过程中变型。三，铝罐比铁罐更轻，一般的铝罐是13克，同等容积的铁罐需45克。可以减少搬运费用；四；铝罐不会生锈，适宜冷藏。五；铝罐比铁罐更便宜。
2，PET瓶滴加液氮产生气氮。液氮加注机一是置换瓶顶空气，产品的质量更稳定，更**。二是产生内压，增加强度，防止瘪瓶，降低瓶克重。比如可乐，百事公司纯净水，矿泉水，18克的瓶只需13克或更低克数。在注射液氮后的手感不亚于18克的瓶。还有美之源系列，10份v系列，果粒奶优系列等
3，在软包装，像屋顶合中充氮。脱氧，保质，包装更坚硬企业。
4，在调味品，食用油，红酒，药输液品中注射液氮，产生气氮，控制残氧量，消除质量隐患。
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