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冻存罐的应用与特性

日期:2024-04-30 01:45
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摘要:
      冻存罐由于其制冷快、保鲜时间长、设备投入成本低、运行成本低、无能耗、无噪音、基本无维护等显著特点,率先在**海鲜冷冻中应用。

冻存罐的特性:

  ①采用高真空多层绝热技术,保证极低的液氮蒸发损失率(≤0.8%),运行成本极低;

  ②冻存罐智能监控管理系统可实时联网监控各海鲜罐内温度、液位高度,实现自动化补液,各种潜在故障报警,确保设备**运行。同时提供存放货物管理系统,商品出库入库管理一目了然;

  ③内外壳体均采用食品级不锈钢制造,确保产品10年以上的寿命;

  ④内部可旋转托盘结构设计,方便海鲜存取。某些型号可选装电动旋转结构,实现自动化存取;

  ⑤可气液两用储存,保证罐口区域温度达到-190℃;

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